影片记录了鲁荣远渔267、268金枪鱼延绳钓船的船员，在印度洋上生产工作场景和精神情感世界。 影片讲述老百姓身边的海洋故事，聚焦中国远洋渔业船员劳动群像，透视远洋劳动者追求美好生活的精神内核，诠释开拓进取、挺进深蓝的海洋文化特质。影片人文内涵丰富，影像视角独特，是一部中国远洋人的追梦赞歌。

　　本片以台湾美食为起点，串联起一个个普通台湾人的生活，反应出不同阶层、不同民族、不同年龄的台湾人对于当前两岸政治、历史以及未来发展的看法

　　再次出发，目标四大无人区，选择川藏公路进西藏。但是在此之前我们决定重回汉旺，回到那个8年前改变我们人生轨迹的原点。

　　纪录片《船政学堂》整部作品规划六集，每集长度50分钟。2012年，纪录片《船政学堂》筹备阶段，我们就召开专家策划会，决定借鉴国内各省通过高端纪录片打造地域文化知名度的成功经验，首次以编年体与共时性兼备、中西文化学者共同讲述的国际化视角，从“人”的角度切入，来讲述船政学堂以及船政毕业生鲜为人知的故事。既开掘“创办—保台—留学—整军—报国—启蒙—图治”等办学前后一系列生动感人的真实事件，更围绕船政学堂关键人物如左宗棠、沈葆桢、严复、魏瀚、刘步蟾、陈季同、萨镇冰等，展开故事讲述和人物塑造，生动再现晚清“千年未有之变局”中，福建船政学堂大胆开放、提倡启蒙与创新、悲壮报国的集体群像，揭示船政学子与中国近代变革之间的关联。全片的故事起点为1866年左宗棠上疏奏请创办马尾船政及学堂，终点为19辛亥革命后，严复在内心矛盾纠葛中仍然坚持唤醒民众、期待新人。六集片名分别为《海国图梦》、《孺子可教》、《问道“泰西”》、《蛟龙出海》、《一声叹息》和《世纪星火》，涉及时间跨度45年。
　　马尾，史称马江，这里因诞生彪炳史册的船政局和船政学堂，成为中国近代海军的摇篮、中国近代科技的重要发祥地、近代中国新式教育的发端。船政学堂是中国梦的十九世纪版本，它由洋务派主要领袖之一的左宗棠、首任船政大臣沈葆桢创办，于1866年底落户五口通商城市福州的马尾港。它最初的目的有两个：一是仿造英法等西方强国的坚船利炮；二是用西方的师资培养能驾驶蒸汽轮船的“良将”和能用西方技术制造枪炮的“良工”。可是，这所厂校合一的海军学校对中国近现代历史的影响，却大大超越了创办之初设定的目标。
　　船政学堂最大的历史功绩在于，它为中国近代化输送了一批具有世界意识的杰出人才，可以说，中国近代化进程中的许多历史面貌，因为船政学堂的开办而留下了“急剧变迁”的伏笔。曾培养出严复、邓世昌、刘步蟾、魏瀚、陈季同、陈兆锵、萨镇冰等一大批具有世界意识和爱国情怀的知识分子，他们冲破中国晚清腐朽王朝的重重局限，以前所未有的新视野和新方式与西方世界打交道，在思想、军事、外交、科技、工业、文学等诸多领域戮力改革、勇于实践，极大地推动了中国近代化进程。船政文化是近代中国先进文化的旗帜，是福建省乃至中国独特的历史文化精粹，是近代中国追求民族进步、自强不息的精神缩影。近年来，作为船政文化的发祥地，福建省委、省政府以及各界人士对船政文化极为重视，船政文化早已成为世界范围内的研讨话题，吸引着海峡两岸以及海内外众多专家学者的目光。然而，从电视人的角度来看，震撼性地全面还原、挖掘和深刻反思这段近代历史的大型电视作品，尚是缺无。随着船政后人、船政研究学者不断老故，对这一重大历史人文题材实施抢救性拍摄，已经刻不容缓。
　　在新的历史时期和发展机遇下，我们需要以新的历史观，去构建属于这个时代的主流价值。由左宗棠、沈葆桢于1866年创建的船政学堂，与中国传统学堂完全不同，传统学堂以灌输儒家经义为能事，以培养封建官吏为目标。船政学堂以学习近代科学为职志，以培养现代化人才为目标。传统学堂禁锢人的思想，船政学堂解放人的思想。迄今为止，有关兴办福州船政的历史意义众说纷纭，但究其根本所在——船政学堂，其未被世人充分认识的重要价值至少有四：一是教育领域。近现代中国教育发展进程中诸多关键实践由船政学堂成型。船政学堂是中国有史以来第一所推行外语教育、学用结合的工科学校，其在招生、外教聘用、教学管理等方面创立了一整套体系，为近代新式教育提供了成功范例。与1872年派遣的120名留美幼童相比，船政学堂派遣的欧美留学生，系国内新式教育培育之佼佼者，他们思想独立，胸襟博大，眼光独到，故能成为在学习西方文化和科技精粹后真正回国报效国家的群体，中国近代的留学生派遣体制因此得以形成。二是中西方文化交流领域。船政学堂学生群体在许多关键点上首开先河。哲学方面，严复第一个将进化论和逻辑学带入中国；文学方面，陈季同第一个将中国古典文学名著《红楼梦》、《聊斋志异》等介绍到欧洲，王寿昌则第一个将法国言情小说《茶花女》介绍到中国，为晚清的“小说界革命”培育了最广泛的读者群；天文学方面，高鲁第一个将中国阴历换算成公元历，并创立中国近代天文学。船政学堂是晚清中西文化双向交流传播和互动合作的关键平台，它所提供的不同文明间合作交流之镜鉴，至今意义重大。三是中国近代思想史上。船政学子参与发动并投身中国近代第一次思想解放运动——戊戌变法，严复翻译的《天演论》以及创立的《国闻报》，开世事之昏蒙，给小农意识浓厚的古老中国注入自由竞争、适者生存的现代意识，成为近代中国倡导科学民主的重要思想之源。四是保卫和经略台湾方面。船政学子大智大勇，功在千秋。1874年，早已觊觎台湾的日本派出舰队大举侵台，由福建船政精英组建的“福建水师”不仅在船政大臣沈葆桢率领下赴台强势威慑并驱走日军，而且在驻屯期间推行“开山抚番、解禁召垦”新政，为清朝大力开发和治理宝岛台湾奠定坚实基础。以上四点重要价值与当今现实联系最为紧密，也最可以资镜鉴。大型历史人文纪录片《船政学堂》的摄制与播出，必将在海峡两岸及海外引起强烈的反响。
　　《船政学堂》定位于大型历史人文纪录片精品，大量挖掘船政学堂办学及其后世影响的珍贵史料和相关重点人物的真实故事，包括赴国外、台湾地区拍摄获取首次披露的大量鲜为人知的珍贵史料，以及英、法、美、日、德等国学者的有关历史评价、首次披露的国外博物馆珍藏的相关文物等，它是一部福建船政学堂的全新历史影像志。这部作品将告诉人们，中国梦的实现方式，从一开始就是与思想解放、与改革发展、与世界各民族间的和平、合作、交流分不开。而且，这个过程不会一帆风顺，更不可能一步到位，需要一代人甚至几代人的砥砺进取才能不断接近民族复兴的伟大梦想。

　　在世界名国，比如在英语国家和阿拉伯国家，也有被称为书法家的人物或书法艺术的事物存在。然而那些书法家的书法作品，不可能被书写成条幅或中堂在美术馆展出，他们的书法家也绝对不会具有中国书法家所具有的艺术家地位，受到世世代代的顶礼膜拜。

　　大型高清电视纪录片《云冈》在大同云冈石窟开机拍摄，该纪录片共分6集，每集52分钟，由中央电视台、山西广播电视台联合拍摄。纪录片以云冈石窟为背景，以歌舞、农耕、饮食、建筑为主线，纪录现实生活，再现历史故事，以专家解释、说明等形式呈现给观众，从而展示出大同市深厚绵长的文化底蕴。预计12月底拍摄完成。

　　简介：导演：唐敬睿
　　魏振海的影响远未结束.后来导演唐敬睿根据此事拍摄了十集电视剧《西安大追捕》,此片播出后,在陕西地反响极大.
　　一个死刑犯真实的越狱--------中国版
　　魏振海，绰号“小黑”，27岁，原籍山东聊城。暴力犯罪团伙，抢劫、杀人、贩毒等无恶不作.
　　魏家兄妹8人，他排行老五。少年时的魏振海，聪明但不好学，常与同学打架。到了中学，常纠集一些地痞惹事生非，很快就成了一霸。在校外也是一害，。在其16岁时，学校看大门的老汉不让他们进校扰乱，他竟掏出刀一手将这老头砍了7刀，造成重伤害，也因伤害罪判5年徒刑。
　　服刑期满后，他不但恶习未改，反而更加凶残。1985年6月,刚刚出狱,就伙同金林、张谨玉在西宁火车站商埸盗窃价值4万多元的冬虫夏草等中药材,在西安市销脏得1.8万元。为了避风,逃到河南许昌,在小饭馆为了争一条凳子杀死一人,重伤一人.在峨眉山因为琐事将张谨玉推下山崖.之后，他流窜到社会，纠集出狱的“难友”多次抢劫。
　　魏振海智商极高，熟读法律,马列主义和毛选. 还在牢里学习过日语. 平时装得很有文化的样子，常穿一中山装，上衣兜里插两只钢笔，知道大隐隐于市的古训，常常念叨一句孙中山的名言：愈挫愈奋。组织了一个团伙，口口声声组织长组织短的教训手下，规定组织严禁贪污腐化，严禁搞女人.出狱后的魏振海，在西安火车站、尚俭路、太华路等一带织就了一张进可作案、退可藏身的“黑网”，他也成为这些地区的“闲人”首领。魏在道上的名声极大，去云南避祸的时候当地几个大毒枭亲自迎接，风头十足。
　　魏振海不仅心狠手毒，胆大妄为，而且阴险狡诈，工于心计。他居无定所，行无定踪，就是在路上碰见他的哥儿们，谈话也不会超过5分钟。由于他的诡秘，加上他那一伙小兄弟们的掩护，警方几次追捕都漏网。一次他们从云南买枪回来，到郊外河滩试枪，魏振海突然将枪口指向一个手下，就要开枪，那个手下忙求饶，再加上其余人拉住，那个手下捡回了一条命。
　　在犯下数起重大命案后,西安警方苦苦追查,在1987年6月30日,终将其擒获,判为死刑.
　　越狱
　　魏振海被关在西安市某监狱的5号牢房，上戴手铐，下拖脚镣，躺在特制的死刑犯床架上。牢房里有管教干部派来的两名轻刑犯，为他喂水喂饭，并防止他自杀或行其他不轨之举。
　　按规定,收监的人犯都必须解下裤带、鞋带,去掉衣服上的金属饰物,为的是防止犯人自杀自残。一天,武警战士打开号子,对监舍进行例行检查。不巧的很,刚查到魏振海所在的号子,隔壁的犯人就发生了激烈的殴斗。战士们闻声前去制止,一位入伍不久的新战士竟在忙乱间把带进来的钳子掉在了地上。魏振海一把将钳子抓到手,拴在布条上,吊在茅坑的木板下面。后来,战士发现钳子丢失,虽经多名战士里里外外挖地三尺找了多遍,也没能找到。
　　一天夜里，魏振海向这两名犯人谎称自己有100万巨款，放在广州市白云区越秀路某某号一个朋友家里.自己今生今世无法享用了，就给你们。你们出狱后，就立即到广东找我那位朋友，将那笔巨款分了.两犯人就让他写个字据,魏振海说打开手铐才能写.随后,每到夜深人静,魏振海就开始了他的工作。他先用钳子从铺板上起下两枚大铁钉,又用铁钉和钳子撬砸脚镣,砸开后再用布条缠好,用泥巴糊住。两名犯人在他的威逼利诱下,每天晚上都搭着人梯锯着窗上的铁条。同监犯人都知道魏振海是个杀人不眨眼的恶神,谁也不敢向看守人员报告。他们的越狱准备就这样在众目睽睽之下,有条不紊地进行着。
　　1988年3月28日凌晨3时许,眼看一切准备就绪,时机已经成熟。魏振海手执铁钳,指挥两名犯人用被子撕成的布条把同号人犯一一捆绑起来,堵住嘴巴。他们用力拉断窗上的铁条,一个按一个地翻了出去。铁窗外正好是一排平房,恰在哨兵视线之外。他们弯着腰,沿平房屋顶走到尽头,跳进一所猪圈。随后,又找到一架施工用的竹梯,将它靠在高高的墙上。
　　魏振海躲在阴暗处，寻觅着越狱路线。四周是5米多高的围墙，上方还有高压电线，两手空空是没有希望逾墙逃跑的；监狱的大铁门紧锁着，但旁边有一扇侧门却可以出入。门口不可能没有战士执勤，溜出去的希望也微乎其微。但覆水难收，只能拿这条已不属于自己的性命再搏一把，以求一逞。硬着头皮走到大门，居然一个人都没有。
　　当夜值班的新战士小吴，因为首次独立上岗，不免有些紧张。夜深人静，他更是不敢掉以轻心。忽然，他发现监墙西北角的探照灯不知什么时候熄灭了，形成一大片阴影。他径直地走过去，一扭头，看到有三条人影走出了大门。
　　小吴赶紧跑到哨楼，打电话向当晚值班的管教干部做了报告。
　　管教干部接到报告后也很紧张，赶紧来到监区，首先就去察看5号监房，因为里面关押的是临刑的死囚。打开手电，死刑犯还静静地躺在床上———忙中出错，他没意识到另外两轻刑犯已不知去向，更没有进去识别一下，殊不知狡猾的罪犯在逃跑前恰恰在床上做了一点“伪装”，玩了一个“空城计”。
　　不久,被捆绑的人犯挣脱开来,发出了喊声。看守人员当即鸣枪,全体武警和干警立即行动,一方面报告上级,一方面以看守所为圆心,在警犬的带领下迅速向四面八方搜索。刘平局长在家里接到报告,当即命令刑警、特警和武警指战员,以及市局机关全体公安干警立即行动起来,全面封锁一切交通要道,加强对机埸、火车站、汽车站的控制,务必把魏振海堵截在西安市。
　　天刚麻麻亮,所有警力已经按时按地布署完毕,整个西安市就象一只密不透风的铁桶,连只苍蝇也甭想飞出去。两名犯人很快落网,但是魏振海在众多道友的帮助下,消失得无影无踪。
　　案子拖了一年多没破，并且一点线索都没有，以致经常发生抓错人的事情，西安人民谈小黑（魏振海小名小黑）色变，办案警察更是压力重重，负责此案的王爱军精神几乎疯狂，因为小黑说过要杀他全家。
　　在销声匿迹整整20个月后，魏振海突然在一起震惊全市的特大杀人抢劫爆炸案中露出端倪。
　　1989年11月25日，四名案犯窜入个体户岳德林家中，杀死岳德林，杀伤其妻。当干警前往抓捕时，又被罪犯扔出
　　的手榴弹炸伤。四犯杀人爆炸后，抢走现金13．8万元。西安市刑侦部门认定此案系魏振海及其同伙王玉安、郭公道、谢峰等四犯所为。
　　落网
　　最后魏振海的落网也相当离奇。有一次魏振海的手下的一个女人过生日，魏振海没去，几人又胡乱试枪，走火打碎自家玻璃，子弹穿过冬天的楼区空地射向对面一个教师的屋墙上，可以想见教师的惊慌，派出所来了，那些人把枪扔到楼下雪地里，此事惊动了魏振海和办案警方.
　　1990年1月30日,警方在魏振海可能出现的几个地点设伏抓捕，精兵强将都布在了别处，唯独对魏振海一个已经被抓的手下家里没有在意，派了一个很老实的警员朱瑞华和一个武警蹲坑。
　　中间只等来了一个捉老婆奸的男人。一天没有动静，等到晚上七点左右的时候。有人敲门，朱瑞华开门，当时朱瑞华没有看清，就把他放进来了，那人一进门就把枪顶在了朱瑞华的太阳穴，此时朱才认出这就是魏振海。
　　魏振海一直留着大胡子，那天他也预感不好，就把胡子刮了个干干净净，再加上天黑，朱瑞华就没有认出来。枪盯在了脑门朱瑞华脑袋轰的炸了，一把扑向魏振海，魏振海一搂扳机，枪居然卡壳了，没响。朱瑞华疯狂了，卡住魏振海的脖子，也终于认出了魏振海，二人死命搏斗，一边大喊是魏振海，是魏振海。
　　武警拿着长枪不敢开枪，因为此时魏振海和朱瑞华抱在一起从楼上滚到了楼下。朱瑞华紧紧搂住魏振海不放，好不容易把魏振海擒住。这时局长刘平闻讯赶过来，揪起魏振海的头发，咔嚓照了一张照片，获了当年的新闻照片奖。
　　那把枪也神奇之极。那是一把老式的白朗宁手枪，只有四发子弹，前天晚上魏振海在藏匿地把枪拿出来擦了又擦，把四发子弹也擦了又擦，还是不放心，就把两颗六四子弹放在最上面。因为白朗宁子弹是旧的,六四子弹是新的。而两种子弹一般情况下通用。
　　但就是这颗六四子弹救了朱瑞华的命。朱瑞华因抓捕有功，被公共安全专家部授予二等功。
　　更加离奇的是，负责预审的一个老警察在抓住魏振海后到楼外验枪，一扣扳机，子弹顺利击发。
　　1990年3月8日,西安市中级人民法院以故意杀人、抢劫、盗窃、故意伤害、贩卖毒品、非法买卖枪支弹药和脱逃罪,判处魏振海及其同伙谢峰、王玉安、郭公道死刑,剥夺政治权利终身。
　　但是魏振海的影响远未结束.后来导演唐敬睿根据此事拍摄了十集电视剧《西安大追捕》,此片播出后,在陕西地反响极大.
　　几年之后,一则推销药品的电视广告在古城西安闹得沸沸扬扬。原因是这部广告片的主角是在电视剧《西安大追捕》中饰演罪犯———“杀人恶魔”魏振海的演员。
　　一广告公司竟追求所谓“名人效应”，由演员饰演的“魏振海”的广告形象又出现在古城观众的面前。一时间引起了群众的强烈愤慨。一些受害者家属更是气愤之极。
　　西安市公安局参与此案的三位干警在报纸上公开发表文章谴责这种做法。
　　西安市委宣传部听到群众的呼声后，立即责令电视台停止了广告播出，并对负责广告的当事人进行了批评。
　　“杀人恶魔”广告，终于在市委宣传部门、工商部门的干预下停播了，但是它留给人们的思考却远没有结束。
　　魏振海语录:
　　"你们翻开美国法律、英国法律看看,没有证据是不能定罪的!"
　　"枪是在我身上,但我只是防身,没有用它干坏事。"
　　"是这支枪并不能说明是我扣动的扳机,对不对?"
　　"枪在谁的手里我不能讲,我只能保证不在我手里。再说,我为什么要杀人呢?毛主席说过,'世界上没有无缘无故的爱,也没有无缘无故的恨',我与你刚才讲的那个魏什么,一无怨二无仇,相反,我们五百年前还是一家,我为啥要杀她?!"
　　"你(警察)这个人讲话太粗鲁,我从来不跟粗人打交道……"
　　面对自己的罪行时说:"资本主义的原始积累都是血淋淋的"文字文字文字文字

　　《川味2》延续了第一部的拍摄模式，用时间的力量，记录美味的发生，用独特的手法展现美味最具诱惑的瞬间，影片从川菜的名菜开始，到民间风味，再到那些封藏在山间田野的食材，彬歌带着镜头与一群对美食执着的人，为大 家道出美味是如何发生的。
　　是一部探讨中国人与美食的关系的食物纪录片。
　　自2012年精心筹备3年后才启动的美食系列片，影片旨在为众多热爱川菜的吃货们带去最具诱惑力的美食影像。

　　《今晚你要去哪里》节目以情感为“主定位”，关注当代热点社会话题、职场话题、家庭话题等，以微记录微纪实的方式，走进不同人物的真实生活。通过侧拍对聊的方式，激发人物心底的情感。拍摄暂定晚上，夜晚是人最容易感性的时间，可以引发拍摄主角谈论更多真实的事件，同时也可以带动观看者情绪，在更安静的共情观看，思考自己的当下。

　　该片拍制历时三年，几经修改打磨。头三集动用了来自多个国家的演员，参与再现东西方文明史中那些文明巨人的著作形成或影响历史的伟大故事，同时使用大量动画来力求生动表现读书与文明史的深刻关联。第四集通过钱镠家族、翁同龢家族、蒲松龄传奇等，揭示人生的高度与读书之间的关联，读书的祖传家训具有启示教益价值。第五集则展现了全民阅读在中国的实践历程，及对社会产生的深远文化影响。

　　《世界历史》是一部跨越国度、跨越时空、跨越民族，以人类社会发展史为题材的大型纪录片。它以丰富的视听手段再现自远古人类起源到万隆会议的浩瀚历史图景，较全面地讲述了人类社会发展过程，揭示了人类历史发展趋势及规律。

　　投奔夜摊的日子里，我们吃了诱人的肉，喝了醉人的酒，听了动人的故事。一路上，我们爬过拔地通天的大山，走过岁月包浆的小巷，见识过沧桑精干的老汉，遇到过异域风情的姑娘。街头霓虹变幻，炉前炭火不熄，归来的我们已经装了一肚子故事。今晚我们已备好酒菜，咱们，边吃边聊。

　　《舌尖上的中国》为中央电视台重点项目，共七集。主题围绕中国人对美食和生活的美好追求，用具体人物故事串联起中国各地美食生态。
　　第一集：自然的馈赠
　　作为一个美食家，食物的美妙味感固然值得玩味，但是食物是从哪里来的？毫无疑问，我们从大自然中获得所有的食物，在我们走 进厨房，走向 餐桌之前，先让我们回归自然，看看她给我们的最初的馈赠。
　　本集将选取生活在中国境内截然不同的地理环境(如海洋、草原、山林，盆地、湖泊)中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角，以及由于自然环境的巨大差异(如干旱，潮湿，酷热，严寒)所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景，展现大自然是以怎样不同的方式赋予中国人食物，我们又是如何与自然和谐相处，从而了解在世代相传的传统生活方式中，通过各种不同的途径获取食物的故事。
　　第二集：主食的故事
　　主食是餐桌上的主要食物，是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食，一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。本集着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事，展现人们对主食的样貌、口感的追求，处理和加工主食的智慧，以及中国人对主食的深厚情感。
　　第三集：转化的灵感
　　腐乳、豆豉、黄酒、泡菜，都有一个共同点，它们都具有一种芳香浓郁的特殊风味。这种味道是人与微生物携手贡献的成果。而这种手法被称作“发酵”。中国人的老祖宗，用一些坛坛罐罐，加上敏锐的直觉，打造了一个食物的新境界。要达到让食物转化成美食的境界，这其中要逾越障碍，要营造条件，要把握机缘，要经历挫败，从而由“吃”激发出最大的智慧。
　　第四集：时间的味道
　　腌制食品，风干晾晒的干货，以及酱泡、冷冻等是中国历史最为久远的食物保存方式。时至今日，中国人依然对此类食品喜爱有加。
　　本集涉及的美食主要有腊肉，火腿，烧腊，咸鱼(腌鱼)，腌菜，泡菜，渍菜，以及盐渍，糖渍，油浸，晾晒，风干，冷冻等不同食物保存方法，展现以此为基础和原材料的各种中国美食。
　　贮藏食物从早先的保存食物方便携带发展到人们对食物滋味的不断追求，保鲜的技术中蕴涵了中国人的智慧，呈现着中国人的生活，同时“腌制发酵保鲜”也蕴含有中国人的情感与文化意象，如对故乡的思念，内心长时间蕴含的某种情感等等。
　　第五集：厨房的秘密
　　与西方“菜生而鲜，食分而餐”的饮食传统文化相比，中国的菜肴更讲究色、香、味、形、器。而在这一系列意境的追逐中，中国的厨师个个都像魔术大师，都能把“水火交攻”的把戏玩到如火纯青的地步，这是8000年来的修炼。我们也在这漫长的过程中经历了煮、蒸、炒三次重要的飞跃，他们共同的本质无非是水火关系的调控，而至今世界上懂得蒸菜和炒菜的民族也仅此一家。本集将主要透过与具有精湛美食技艺的人有关的故事，一展中国人在厨房中的绝技。
　　第六集：五味的调和
　　中国饮食素有“味”是灵魂之说。不同的原材料，不同的调味品，不同的调制手法，不同的调味大师，引领食物到达更加美味的境界。咸鲜，甜咸，酸甜，酸辣，麻辣，香辣，苦香，鲜香……每一种美食，经过中国人的精心烹饪制作，呈现了不同的味型与气质。本集要探究中国人烹制各种口味所需不同调味料，展示丰富的调味料的制作工艺，解密中国人高超的调味技术。10个故事，涉及川、鲁、粤、淮扬四大基础菜系和新疆、云南等有代表性的地域美食，通过展现丰富多彩的烹饪文化，讲述当下中国人的真实生活，表达他们的真实情感。
　　第七集：我们的田野
　　作为最后一集，本集将带领观众完成一个回归——从餐桌回归大地。以餐桌上的美食为出发点，继而将视线投向生产出各种美食原材的广袤田野，探究美食的来源，它们是如何被人类以各种方式培育出来，并突出体现生态环保的农业生产方式，正是这样的方式才能为美食提供至关重要的品质保证——优良和清洁。
　　这一集在呈现中国美食多样性、地域差异性和农业多样性的样貌同时，讲述了中国人为了食物顺应自然、改造自然的故事。

　　纪录片《寻古中国》将讲述中华文明故事，深入探寻中华文明原点标识和延续密码，艺术展现中华文明源远流长及其辉煌成就和对人类文明的巨大贡献，揭示中华文明在世界历史与当代中国的价值和意义，匠心续写中华文明时代进步。
　　大型系列纪录片《寻古中国》在2022年计划推出首批6个系列，分别为：《寻夏记》《河洛记》《古蜀记》《云梦记》《玉石记》《稻谷记》，各系列5集，每集30分钟。

　　这是一档介绍住在中国的外国人和住在日本的中国人的旅行式
　　纪录片。由主持人阿部力或者导演竹内亮，带着观众们去拜访
　　住在各地的主人公，了解他们的生活，找寻他们选择住在这里
　　的理由

　　该纪录片将带观众深入探索《流浪地球2》的幕后世界：导演、制片人、美术及特效团队等电影核心主创将亲自讲述这部科幻巨制的制作过程与他们的心路历程，观众将看到他们在追求电影艺术极致的同时，如何推动中国电影工业化进程、为中国科幻电影的未来开辟新道路。
　　此外，纪录片还特别邀请了中国知名科幻学者、作家回顾中国科幻的发展历程——从早期的科幻小说到如今的科幻电影，观众将了解到百年时光中，中国科幻从萌芽到茁壮成长的过程。这是一次不容错过的中国科幻电影冒险之旅，也是一次对中国科幻未来的深情展望。

　　百集大型纪录片《中国通史》由央视电影频道节目中心制作出品、中国社 会科学院监制、中国社会科学院历史研究所组织 撰稿并邀请国内多家重点大学、专业机构的研究 人员共同参与创作。
　　为了让广大观众先行了解其面貌，并听取各 方面意见，不断提高拍摄质量，电影频道从已经 拍摄完成的作品中，选出有关魏晋南北朝到隋唐 时期的7集先行播出，1月21日至27日晚8：50， 观众将分别看到《诸葛亮治蜀》、《魏晋风 度》、《北魏孝文帝改革》、《梁武帝治国》、 《魏晋佛教》、《再造统一》和《炀帝功过》。

　　《广府春秋》第二季《璀璨明珠》由广州市文化广电新闻出版局出品，东方良友影视传媒（北京）有限公司承制。延续了第一季《山海之间》的精细制作，用熟悉的广府味儿再现广府文化魅力，也用全新的故事、不一样的视角，立体铺陈粤港澳三地互济、血脉同存的历史文脉。

　　把烦恼留给昨天，让早餐开启今天的希望。聚焦全国各地独具特色的早餐文化，覆盖近30个城市的传奇早餐店，以诙谐风趣的讲述方式，探秘深藏市井的中国晨起之味。

　　自从有了人类，就有了战争。有战争，就有兵器，兵器和人的结合，构成了一部宏达的人类战争史。然而，当我试图研读中国古代战争的时候，却发现我们对古兵器的了解太少太少。上造影视倾情打造的《古兵器大揭秘》给你答案。《古兵器大揭秘》第二季，8月15日央视纪录频道播出。

　　纪录片《人生一串》是由哔哩哔哩和旗帜传媒 联合出品的国内首档呈现国人烧烤情结的专题片，以展现全国各地独具特色的烧烤文化为主题。与以往的烧烤节目不同，《人生一串》极具市井气息，把镜头从庙堂拉至寻常摊铺，真实地去展现烧烤的乐天内涵与江湖风味。
　　第二季在形式和风格上保持不变，延续食欲烧烤、烟嗓旁白、百万文案及烟火故事，挖掘天南海北的烧烤宝藏，讲述那些发生在深夜平凡却动人的故事，带领观众去探寻街角巷尾的饕餮盛宴、美食人情。
　　《人生一串2》将带来更密集炸裂的烧烤美食、更意想不到的叙事结构、更地道的市井讲究。

　　以《推拿》获得金马奖最佳改编剧本奖的编剧马英力，在纪录片《梦的背后》中执起导演筒，近身跟拍导演丈夫娄烨入围本届金马奖最佳导演的《风中有朵雨做的云》制作过程，从前期筹备、拍摄现场、后期制作。知名编剧张家鲁、摄影包轩鸣、演员秦昊、 井柏然、宋佳等主创人员也现身说法。除了见证一部电影的诞生，更侧面察看中国电影制作的现状，真实呈现摄影机外的疯狂世界。

　　节目历经三季，本季继续聚焦长沙解放西繁华商圈的警察工作日常，展现繁华都市的守护者群像。第四季节目将迎来全新的守护者联盟，由新任所长带领新一批的“三高”民警，同交警组、水警法医组、特巡警组等，不分时段、不分地域、不分人群，全力维护着城市秩序，保护着每一个人，共同守护解放西的繁荣和安全。

　　改革开放之初，山城重庆特殊的地理环境孕育了一个特殊的行业——山城棒棒军。爬坡上坎，负重前行的三十多年，数十万棒棒大军不仅挑走了汗水浸泡的年华，也挑走了属于自己的年代。癸巳岁末，几个佝偻背影即将道别正在消逝的行业，一名退役中校扛起一根棒棒开始了自己的追寻——辉煌与尴尬，艰韧和无奈，他们的人生无须评说，他们的故事值得铭记。