吃到滋味的美食固然令人感動，食品背後卻還可能隱藏着廚師們的動人故事。節目由日本在地「美食達人」帶路，引領「日本通」周奕瑋與「旅遊節目新丁」王敏奕，到訪一些可能旅遊書未有介紹，或者是並不起眼的餐廳小店。除了發掘隱秘食店之外，美食達人還會帶來食物資訊，並分享品嚐美食的私心貼士。此外，每集還會圍繞「夢想」、「夫妻檔」等不同主題，道出食店的暖心故事。齊來踏上這趟感動味蕾之旅，嚐遍日本關西的百味。
十個單元故事，分享幾位料理者的煮食之路，了解他們入熱廚房的動力來源。用心烹調的每一道菜，都融入了一份獨一無二的感情；不同的材料，不同的手法，不同的客人，卻有同一樣的人情味。
台湾女团组合 GENBLUE幻蓝小熊 前往韩国准备出道，重回练习生活，努力加一点，汗水加一点，最后加一点前辈们的经验秘方，施展梦想的魔法，乘着光站上属于GENBLUE的舞台。
制作人詹仁雄携手野火娱乐继推出《菱格世代DD52》《原子少年》后，2023年再度开启全新选秀《未來少女 NEXT GIRLZ》
主持嶄新攞苦嚟辛，口窒窒膽粗粗，窺探日本極道，跟住「大佬」搞呢搞路；擂台挑機真拳手、深夜追擊暴走族、快閃黑道防彈屋、壘球約戰山口組、扮教父見黑手黨、劊「指」手家法伺候⋯⋯內容踩界，拍之而後快！收視險中求，台前幕後吃盡苦頭；笑聲背後剖開黑道憂慮哀愁，奉勸世人做個好人。節目籌備一年，打造可能係電視史上最「惡」嘅搞笑綜藝節目。
台灣是香港人最愛的旅遊熱點，可是香港人自以為已經對台灣美食瞭如指掌，搜尋美食猶如探囊取物，其實未窺全豹。這次台北美女指路，帶同香港唱作人李拾壹毅然出征，誓要向一眾寶島廚匠問道，品嚐廚師自己最引以為傲的美食，訪問同業間最推崇的餐館！
新一輯《爆谷一周》秉承兩年來的使命，繼續為觀眾帶來全城，以至全球電影、電視、 演唱會、舞台劇等最熱話題！主持谷德昭會邀請各界名人巨星，繼續「不設防」，天南地北無所不談！今輯除了繼續為觀眾，爭取更多名人、甚至荷里活巨星大導現身作深度對談，更不定期推出「大師班」環節，由一班影視界新星，拜會各門各路大師級人馬！兩代即席交流學習，將大師班多年來實戰得來的歷練心法，傳承下去！
香港HoyTV电视综艺节目《卧底旅行团》最新一季又来了，节目系列继续有李尚正和卢颂恩，搞笑混入各种参差的旅游团，探索更多鲜为人知的旅游景点，发掘各种出奇不意旅游陷阱，透过跟团中有趣事及无限喜感的互动，誓令观众再次笑破肚皮。
衛視原創又一全新力作，全明星修繕事業實境節目《神秘五金行》在台南安平正式開店！集結前所未有超級卡司AKIRA、王陽明、温昇豪、禾浩辰、王彩樺及蔡昌憲，顧名思義這六位藝人將會學習水電、木工、油漆等技能，化身神秘五金行職人，為在地鄰里服務，用行動溫暖需要幫助的鄉親朋友。
TVBS 42頻道打造全新8點益智綜藝節目《拜託ATM》！全新互動提款機，將益智與生活完美融合！來賓通過三大回合的智力考驗，即可從提款機中領獎金，把智慧變現金！
愛雅打造「死期將至」高允真減齡造型！！時尚在走敏銳度要有！！AI科技開創網路新紀元！！
台灣實境節目中第一個跨國合作的先例，由華視、三立都會台聯手日本極東電視台，打造的全新實境綜藝節目！《我們這一攤》由攤位「公關」王彩樺、「主廚」胡宇威、「財務總管」夏和熙組成，三人各司其職、發揮所長，一同經營著他們的攤位。他們前往不同的特色夜市擺攤，秉持著自己創業擺攤的精神，透過鏡頭紀錄他們在競爭激烈的夜市中，如何找到「我們這一攤」的完美方程式、創造最佳營業額！
