爆谷一周3

秉承《茶餐廳》精神，谷德昭繼續深入香港飲食文化，今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食，隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失，例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港，舊有的味道被淘汰，有的在香港幾近消失，而鄰近的澳門卻保留了下來，例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來，並重現在觀眾眼前，帶香港人來一場味覺的回憶之旅。

　　港人愛遊日本，熱門旅遊景點卻已去慣去熟，想尋找另類好去處，不妨考慮位於四國的德島。有別於東京、大阪等大城市的密集式購物玩樂，德島帶來不一樣的慢活體驗。黎諾懿、陳懿德、郭珮文組團出發，探索當地悠久的文化風情，品嚐高質又實惠的和風料理。豐富大自然資源亦是德島的亮點，被譽為「日本三大秘境」之一的西部祖谷地區，還結合刺激與靜謐的魅力。眾主持暢玩森林飛索、吉野川激流，再歎美人湯溫泉，感受原始美景和氣息。

《中年好聲音4》宣佈啟航，延續前三季的成功，再次為歌唱愛好者築建逐夢舞台。本季更將招募版圖擴展至北美、澳洲等地，還有TVB多位藝員「蒙面」出戰，讓音樂之火燃遍全球，照亮無數追夢者的心弦。車婉婉繼續主持大局，以溫暖笑容陪伴一眾選手；肥媽、周國豐、張佳添、海兒、谷婭溦亦坐鎮評審席，為參賽者提供專業點評與鼓勵。在新一季的舞台上，大家將以音樂交織出更動人的篇章，續寫屬於《中年好聲音》的真摰故事。

香港樂壇每個年代都有歌唱選秀節目，提供成就夢想的舞台，為樂壇發掘新力量。《聲秀》作為繼承者，肩負着《新秀歌唱大賽》、《超級巨聲》、《聲夢傳奇》的使命，延續其精神，發掘潛質新星，讓新世代歌手有機會在舞台上發光發熱。
　　25位潛力新星踏上《聲秀》舞台，配合節目的主題「廣東歌 代表我」，在七大導師蘇永康、譚耀文、劉浩龍、吳浩康、鍾舒漫、泳兒、胡鴻鈞的引領下，大部份時間以廣東歌形式進行比賽，推動廣東歌文化。

　　為了讓本港時裝設計師展示才華，TVB特地製作時裝設計比賽真人騷。十位參賽者從海選突圍，在準決賽各自以環保、中式主題為合作藝員設計兩個作品，角逐五個晉級名額。最後五強接受終極考核，分別以中性、晚裝主題打造兩套戰衣，配對藝員踏上Catwalk舞台顯風采，冠、亞、季軍隨即誕生！主持胡定欣、袁偉豪聯同「星級」評審Walter Ma、蘇永康、梁詠琪、周汶錡、Amanda S.等，見證《剪裁魔法師》之路。

　　「香港小姐」一個美麗與智慧並重的名銜，高貴、華麗、典雅、端莊。選美比賽完結，卸下光環後的她們，也有親民、貼地的一面。節目中她們會繼續代表香港，走訪兩個城市進行另類的親善訪問，體驗當地文化及生活。4位不同年紀、不同成長背景的歷屆香港小姐，卸任後各自經歷自己的人生轉變，發展自己的家庭及事業，節目中亦會細訴她們參選時的趣聞、參選後的人生點滴，帶出現代女性的喜與悲。

最新一輯《潮什麼》，梁芷珮會走進澳洲人心目中的世外桃源— 塔斯曼尼亞。行程自南部首府荷伯特展開，直至北部朗瑟士敦，沿途盡覽城市與自然的多元風貌。塔斯曼尼亞海域水產資源豐富，芷珮當然不會錯過，除了深受香港人喜愛的塔斯生蠔，她更享用由潛水員即撈的新鮮海膽，滋味無窮。另會深入探索塔斯的大自然，划獨木舟遠眺雪山美景、近距離接觸獨有的本土動物。芷珮以多角度玩轉塔斯曼尼亞，引領觀眾體驗一趟難忘的「潮遊」旅程。

　　蘇麗珊帶同好友林小美遠赴日本，一方面學習不同技藝，界別橫跨麵包師、職業足球員、搞笑藝人、怪獸片特攝演員等，感受日本各行各業的鬥魂；另一方面，兩個女孩全權自訂行程，享受四處遊玩，製造屬於她們的閨蜜自由行。

奇师戏影策兵涛，逐浪祸海乱天道；
　　镜域侠武决干戈，龙首风痕会英豪。
　　儒门天下，镇门宝剑惊生变故，特聘剑师却受困于一处与元河天藏息息相关之地。只见熟悉的无双风华再现，为儒门天下安危，儒门龙首．疏楼龙宿再渡红尘，更将揭开不为人知的过往。
　　绝代剑者、冷傲超尘，隐居多时的风之痕师徒为何再现武林？离人公子会见故人复朝伊，两人之间的契约牵涉何等内容？邪帝绝式惊现江湖，伴随意外的虎形身影，白城舆身上有何变故？奇异女子金缕凤衣．灵悉潮又对他有何意图？
　　异土镜界，流传天旨：羽剑竞暝刀，胜者号令定天下。境内四族，木族、兽族、金石族与人族主持的偃武三千楼、不秋阁，争抢灵脉，征战未曾休止。镜界高人梅林之主．知北游更力战作恶多端的奇迹影法师，双双重创；直至横空入世的木族龙君．森墨君策局，方得平息。但如今，元河天藏回归，异界外人接连来至，一切将风云变色！
　　暗处黑宫，奇诡的皮影戏，上演着一出死讣预告，奇迹影法师、云渊御辩．复朝伊，紧觑刀剑之争，策动蓝图计划，他们究竟有何图谋？暗潮下，神秘的泉先海族伏伺已久，将掀汹涌巨浪！
　　异域风云，阴谋暗生，暝刀羽剑，兵涛劫祸；
　　奇人策戏，镜界鏖兵，海族恶魔，群谱挽歌；
　　儒首魔剑，龙君知者，纷纷侠踪，谁定天道？

各行各業都有獨特的專業精神，同樣值得大家尊重！節目每集邀請一位星級打工仔深入特定行業，跟隨職人體驗鮮為人知的工作日常，從關乎「食」的雞農、魚檔劏魚販、燒味師傅、兩餸飯店員，跟動物「打交道」的馬房助理、動物護理員，到飛機維修員、海上清潔隊，甚至通渠吸糞等工種，揭示職場百態。張振朗、龔嘉欣、黎諾懿、蕭正楠、姚子羚、劉佩玥、朱敏瀚、陳曉華、劉穎鏇等藝人挑戰《一日打工限定》，感受職人們的工作價值與意義。

2025再次挑戰極限推出「人生幹大事」系列2—《上山吧！台灣隊》

挑戰180天內征服歐亞非大陸三頂峰

由《上山下海》主持群雷艾美、蕭志瑋、黃仕傑、楊盛堯領軍

攜手台灣運動之光陳彥博、文姿云、蕭俊文等人

挑戰台灣節目史上前所未有的實境任務